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卫生2024营养师模拟冲刺试卷232

来源: 不凡考网    发布:2024-08-20     [手机版]    
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1. [单选题]在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源

A. ①②③④
B. ②③④⑤
C. ①③④⑤
D. ①②④⑤


2. [多选题]老年人易患骨质疏松症,主要原因是

A. 含钙丰富的食物如牛奶摄入不足
B. 胃酸分泌降低,影响对钙的吸收和利用
C. 户外活动减少,维生素D合成不足
D. 肾功能降低,羟化酶活性降低
E. 体力活动减少降低骨骼钙的沉积


3. [多选题]体内碳水化合物的存在形式为

A. 葡萄糖
B. 糖原
C. 含糖复合物
D. 糊精
E. 淀粉


4. [单选题]由于难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后多晒太阳或补充( )。

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D


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