【导读】
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1. [多选题]能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有
A. 高效液相色谱法
B. 微机极谱法
C. 薄层色谱法
D. 气相色谱法
E. 离子选择电极法
2. [多选题]在RNA的分离与纯化过程中,为了避免RNase对RNA的降解,应注意以下哪些问题 ( )
A. 要避免细胞外RNase的污染抑制其活性
B. 操作时必须戴手套和口罩
C. 所有的玻璃器皿与溶液均应以RNase的抑制剂DEPC进行处理
D. 对各种材料和试剂均要进行严格的洗涤、纯化和高压消毒处理
E. 在冰浴的条件下进行操作,也是减低RNase活性的有效措施
3. [多选题]下列说法中正确的是
A. 温度降低时,吸热化学反应速度减慢
B. 温度升高时,吸热化学反应速度加快
C. 温度降低时,放热化学反应速度减慢
D. 温度升高时,放热化学反应速度加快
E. 温度升高时,放热化学反应速度减慢
4. [多选题]有关Klenow片段的描述,正确的是 ( )
A. 它是由DNA聚合酶I被裂解而形成的大片段
B. 具有5'→3'聚合酶活性
C. 具有3'→5'外切酶活性
D. 用于cDNA克隆中的第二股链合成
E. DNA序列分析中常用酶