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2024卫生营养(师)初级专业历年考试试题(4V)

来源: 不凡考网    发布:2024-08-11     [手机版]    
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1. [单选题]1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于(  )。

A. 病因
B. 与营养的相关性
C. 是否依赖于胰岛素治疗
D. 临床症状
E. 预后


2. [单选题]含铬丰富的食物不包括( )。

A. 肉类
B. 鱼贝类
C. 精制谷物
D. 啤酒酵母
E. 动物肝脏


3. [单选题]可引起高同型半胱氨酸血症的有(  )。

A. 维生素B12、维生素B6、叶酸
B. 维生素B6、维生素B1、维生素B12
C. 叶酸、维生素B1、维生素B12
D. 维生素B1、维生素B6、叶酸
E. 以上都不是


4. [单选题]以下不是食品中天然有毒有害成分的是(  )。

A. 河豚毒素
B. 四季豆中皂苷
C. 鱼中组胺
D. 杏仁中氰苷
E. 有毒蜂蜜


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