【导读】
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1. [单选题]对于胃肠激素的叙述，下列哪一项不正确
A. 胃肠激素既有肽类激素，也有类固醇激素
B. 蛋白质消化产物是促使胃泌素释放的主要因素
C. 缩胆囊素既可促进胆囊收缩，也可刺激胰酶分泌
D. 促胰液素刺激胰液分泌，但却抑制胃酸分泌
E. 胃泌素是由胃窦和十二指肠的G细胞分泌的
2. [单选题]中国营养学会平衡膳食宝塔推荐的每人每日烹调油(cooking oil)用量为
A. 15～20g
B. 20～25g
C. 25～30g
D. 30～35g
E. 35～40g
3. [单选题]正常足月新生儿出生体重平均是
A. 2kg
B. 3kg
C. 4kg
D. 5kg
E. 6kg
4. [单选题]关于大豆类的营养价值，下列说法中不正确的是
A. 蛋白质含量高
B. 蛋白质中蛋氨酸含量较多
C. 富含不饱和脂肪酸
D. 磷脂含量较多
E. 碳水化合物在体内较难消化
5. [单选题]脑震荡
A. 伤后无昏迷，3小时后意识障碍
B. 伤后啼哭，抽搐
C. 伤后立即昏迷，伴去脑强直发作
D. 伤后昏迷，片刻后清醒
E. 伤后浅昏迷，脑脊液血性
