【名词&注释】
消化率(digestibility)、脱水蔬菜(dehydrated vegetable)、病原体(pathogen)、舌下腺(sublingual gland)、淋球菌(neisseria gonorrhoeae)、分泌物(secretion)、敏感性和特异性(sensitivity and specificity)、实验组(experimental group)、双球菌(diplococcus)、女性阴道(feminine vaginal)
[单选题]流行病学实验研究中，实验组(experimental group)与对照组人群的最大不同是
A. 年龄、性别不同
B. 患病不同
C. 目标人群不同
D. 干预措施不同
E. 观察指标不同
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举一反三：
[单选题]流行性腮腺炎的临床特点是
A. 通常只侵犯单侧腮腺
B. 腮腺管口红肿、有脓性分泌物
C. 腮腺肿大以耳垂以下最为明显
D. 腮腺肿大可持续1周
E. 腮腺局部皮肤红肿热痛
[单选题]某成年男性，30岁，体重65kg，推荐能量摄入量为2400kcal。蛋白质提供的能量占总能量的12%，该成人每日应摄入蛋白质
A. 65g
B. 72g
C. 75g
D. 78g
E. 85g
[单选题]流行性乙型脑炎传染过程中最常见的表现是
A. 病原体被消灭或排出
B. 病原体携带状态
C. 隐性感染
D. 潜在性感染
E. 显性感染
[单选题]以下选项中，脾胃虚弱型恶阻的主症不包括（ ）
A. 妊娠早期
B. 恶心呕吐不食
C. 呕吐酸水或苦水
D. 神疲思睡
E. 舌淡，苔白润，脉缓滑无力
[单选题]使用涂片法诊断淋病，以下哪种说法不对
A. 不适宜检测男性无症状的患者
B. 此方法检测女性标本仅有较好的特异性
C. 见到细胞内革兰阴性双球菌(diplococcus)可为诊断指标
D. 此法检测男性尿道标本的敏感性在90%以上
E. 在直肠标本的检测中也有较高的敏感性和特异性(sensitivity and specificity)
[单选题]不同种类的食物混合食用，可改善膳食中
A. 蛋白质含量
B. 表观消化率
C. 真实消化率
D. 必需氨基酸比例
E. 净利用率
[单选题]B(a)P含量较高的食品是
A. 奶酪
B. 油脂类
C. 熏制食品
D. 脱水蔬菜
E. 咖啡
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