【名词&注释】
肝硬化(liver cirrhosis)、营养价值(nutritive value)、核黄素(riboflavin)、白蛋白(albumin)、主要特征(main features)、芳香族氨基酸、出血点(petechia)、维生素需要量(vitamin requirement)、少量多餐、胃酸过多(hyperchlorhydria)
[填空题]男，40岁。长期酗酒，近期发现身上有小的出血点(petechia)，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功能明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。
营养治疗措施有
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]下列选项中，不属于臌胀的主要特征的是（ ）
A. 腹大如鼓
B. 四肢枯黄
C. 皮色苍黄
D. 胁下或腹部痞块
E. 下肢水肿
[单选题]肝性脑病病人的血液中氨基酸变化的特点是（ ）。
A. 必需氨基酸下降
B. 非必需氨基酸升高
C. 支链氨基酸下降，芳香族氨基酸升高
D. 支链氨基酸升高
E. 芳香族氨基酸下降
[单选题]慢性胃炎的膳食治疗原则是
A. 多量多餐
B. 多量少餐
C. 少量少餐
D. 少量多餐
E. 少量饮酒
[单选题]可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是
A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 烟酸
D. 叶酸
E. 泛酸
[多选题]低温条件下人群营养与膳食需求是
A. 脂肪供给的能量占总能量的35%～40%
B. 糖类供给的能量占总能量的50%
C. 蛋白质中动物蛋白占30%～40%
D. 蛋白质供给的能量占总能量的15%
E. 维生素需要量(vitamin requirement)增加30%～50%
[单选题]有关羊奶营养价值的叙述，正确的是
A. 蛋白质含量高于牛乳
B. 乳清蛋白较高
C. 铁含量高于人乳
D. 叶酸含量低
E. 缺乏维生素B12
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/9ddjnex.html
