
【名词&注释】
阿司匹林(aspirin)、学龄前儿童(preschool children)、海产品(seafood)、鲜牛奶(fresh milk)、中国居民膳食营养素参考摄入量、维生素C缺乏症(vitamin c deficiency)、营养价值。
[单选题]口服阿司匹林可引起尿中排出增加的维生素是( )。
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
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举一反三:
[单选题]以下各组中医病名中不属于恶性肿瘤的是( )
A. 舌蕈、茧唇
B. 恶核、积聚
C. 痃癖、癥瘕
D. 噎膈、失荣
E. 痞证、瘿瘤
[单选题]下列哪一项不是急性胃炎的病因( )。
A. 对水生贝类过敏
B. 过度饮酒
C. 吃新鲜清洁的蔬菜、水果
D. 摄入被某些毒素污染的食物
E. 大量摄入辛辣刺激食物
[单选题]为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除必须食用碘强化盐外,每周最好还应安排海产品的次数是
A. 5次
B. 4次
C. 3次
D. 2次
E. 1次
[单选题]微量元素的特点不包括
A. 在体内分布均匀
B. 不能在体内合成
C. 不能在体内被代谢而消失
D. 缺乏微量元素对机体不利
E. 摄入过量微量元素对机体有危害
[单选题]鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为
A. 1%
B. 2%
C. 3%
D. 4%
E. 5%
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