
【名词&注释】
大肠杆菌(escherichia coli)、代谢物(metabolite)、胃肠道(gastrointestinal)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、肺炎克雷伯菌(klebsiella pneumonia)、半透明(translucent)、变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
[单选题]在流行病学调查中,可用于细菌分型的合成性代谢物是
A. 热原质
B. 酶类
C. 毒素
D. 色素
E. 细菌素
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举一反三:
[单选题]某外源化学物的蓄积系数K>5时,表明该物质的蓄积毒性为
A. 高度蓄积
B. 明显蓄积
C. 中等蓄积
D. 轻度蓄积
E. 不蓄积
[单选题]无动力的肠杆菌科的细菌是
A. 大肠杆菌和痢疾志贺菌
B. 痢疾志贺菌和鼠伤寒沙门菌
C. 变形杆菌和肺炎克雷伯
D. 痢疾志贺菌和肺炎克雷伯菌
E. 大肠杆菌和肺炎克雷伯菌
[单选题]志贺菌的分离培养错误的是
A. 志贺菌在HE琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落
B. 志贺菌在SS琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落
C. 志贺菌在WS琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落
D. 志贺菌在EMB琼脂平板上呈现无色透明不发酵乳糖的菌落
E. 志贺菌在以上琼脂平板上均呈现半透明(translucent)发酵乳糖的菌落
[单选题]在下列食物中毒中,均主要表现有胃肠道症状,除外 ( )
A. 沙门菌食物中毒
B. 变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)
C. 葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
D. 肉毒梭菌食物中毒
E. 霍乱弧菌食物中毒
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