【名词&注释】
老年人(aged)、肝细胞(hepatocyte)、胆碱酯酶(cholinesterase)、肌细胞(cells)、有机磷杀虫药中毒(organophosphorus insecticides poisoning)、交感神经兴奋(sympathetic activation)、变量值(variable value)、零售店(retail store)、肝功能受损(liver function damage)、食品店(corner grocery)
[单选题]有机磷杀虫药中毒的原理
A. 胆碱酯酶失活
B. 磷酰化胆碱酯酶减少
C. 胆碱酯酶活性增强
D. 交感神经兴奋
E. 肝功能受损(liver function damage)
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举一反三：
[单选题]老年人体质指数(BMI)的正常值为
A. 23～24
B. 18.5～25
C. 22.1～24.5
D. 23.5～24.5
E. 22.4～25
[单选题]以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于（ ）
A. 脂肪细胞
B. 肠黏膜细胞
C. 肝细胞
D. 肌细胞
E. 肾脏细胞
[单选题]对某地区食品零售店(retail store)的卫生情况进行调查，随机抽取了该地区的100家零售食品店(corner grocery)，这100家零售食品店(corner grocery)是
A. 样本
B. 有限总体
C. 无限总体
D. 个体
E. 尚难确定是总体还是样本
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