【名词&注释】
线粒体(mitochondria)、神经递质(neurotransmitter)、硫酸亚铁(ferrous sulfate)、矿物质(mineral)、饮食习惯、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、右旋糖酐(dextran)、电离辐射(ionizing radiation)、主要成分(main components)、传播媒体(communication media)
[单选题]辐射影响线粒体氧化磷酸化和三羧酸循环过程，导致机体消耗增加的是（ ）
A. 膳食纤维
B. 维生素
C. 矿物质
D. 水分
E. 能量
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举一反三：
[单选题]缺铁性贫血患者口服铁剂出现严重胃肠道反应时应选择肌内注射的药物为
A. 硫酸亚铁
B. 富马酸亚铁
C. 葡萄糖酸亚铁
D. 右旋糖酐(dextran)铁
E. 枸橼酸铁铵
[单选题]酒中含量过高可引起饮用者头痛及醉酒的主要成分(main components)是（ ）
A. 杂醇油
B. 甲醛
C. 甲醇
D. 氰化物
E. 二氧化硫
[单选题]降低体脂效果最明显的体力活动为
A. 举重
B. 柔道
C. 游泳
D. 短跑
E. 跳高
[单选题]下列哪些是效应评价的内容
A. 人群健康需求评估
B. 传播材料的预实验
C. 行为影响因素的变化评估
D. 传播媒体(communication media)的评估
E. 人群的参与度
[多选题]调节人体能量摄入过程的因素包括（ ）
A. 神经生理调节
B. 营养素及其代谢产物的调节
C. 肽类、激素和神经递质信号因子的调节
D. 饮食习惯
E. 某些蛋白因子的调节
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