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合理的烹调不包括下列哪项

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  • 【名词&注释】

    抗生素、消化道(digestive tract)、低蛋白饮食(low protein diet)、抵抗力(resistance)、内科病房(medical ward)、保护性隔离(protective isolation)、内源性、尿毒症期、优质低蛋白(high-quality low protein)、肾衰竭期(chronic renal failure in renal failure ...)

  • [单选题]合理的烹调不包括下列哪项

  • A. 菜汁
    B. 菜泥
    C. 肉沫
    D. 羹
    E. 油炸

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]以下有关内源性感染预防原则的叙述错误的是
  • A. 避免扰乱患者的正常防疫机制
    B. 仔细检查,明确患者的潜在性病灶
    C. 明确机体带菌状态
    D. 如有必要,可限制使用抗生素
    E. 抵抗力下降的高危人群应采取保护性隔离和全部去污染

  • [单选题]肾衰竭期(chronic renal failure in renal failure )(尿毒症期)
  • A. 正常量蛋白饮食
    B. 低蛋白少盐饮食
    C. 充足热量优质低蛋白(high-quality low protein)饮食
    D. 充足热量优质无盐饮食
    E. 适量优质蛋白质饮食

  • [单选题]某医院内科病房有50张病床,一级护理9人,每人每天需要护理时数为5小时,二级护理6人,每人每天需要护理时数为3小时,三级护理12人,每人每天需要护理时数为1小时。一日间接护理项目所需时间为18小时。该病房平均护理时数为
  • A. 2.5小时
    B. 3小时
    C. 2.46小时
    D. 2小时
    E. 4小时

  • [单选题]对上消化道出血病人进行纤维胃镜检查的时间正确的是
  • A. 出血后6~10小时内
    B. 出血后10~12小时内
    C. 出血后12~14小时内
    D. 出血后24~48小时内
    E. 出血后48~72小时内

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