1. [单选题]果酒中的浸出物含量(content of infusion)不包括下列的( )组分。
A. 乙醇
B. 糖分
C. 果胶质
D. 酸类
2. [单选题]变压器油的牌号是根据( )划分的
A. 闪点
B. 粘度
C. 凝点
D. 倾点
3. [单选题]测定粗蛋白的指示剂( )
A. 甲基红—溴甲酚绿指示剂
B. 甲基橙—溴甲酚绿钠盐指示剂
C. 中性红—次甲基蓝指示剂
D. 甲基红—溴甲酚绿钠盐指示剂
4. [单选题]煤的工业分析中，试样粒度要求小于（）
A. 0.1mm
B. 0.2mm
C. 0.3mm
D. 0.4mm
5. [单选题]显微镜检查的目的是检查饲料原料中应有的成分是否存在、( )、检查是否在污染物、检查是否污染霉菌、昆虫或啮齿类(rodents)排泄物(excrement)、检查是否混合均匀等。
A. 检查是否含有有害的成分
B. 检查是否含有有毒的植物和种子
C. 弥补化学分析或其他分析的不足
D. A,B,C都有
