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2025营养与食品卫生高级职称(副高)历年考试试题(5A)

来源: 不凡考网    发布:2025-01-15     [手机版]    
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1. [单选题]社区卫生服务的重点不包括

A. 老年人、妇女和儿童
B. 慢性病患者
C. 职业病患者
D. 残疾人
E. 低收入居民


2. [单选题]下列关于研究外来化合物的化学结构与毒性效应的关系的作用的描述中,哪项不正确

A. 预测毒作用特征
B. 推测毒作用机制
C. 预估安全限量的范围
D. 可作为化合物是否具致癌性的最后结论
E. 预测毒性大小


3. [多选题]膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用

A. 锌
B. 铜
C. 钙
D. 碘
E. 铁


4. [单选题]在日常生活中有的人遇到挫折时习惯于幽默,而有的人则习惯于逃避,这种面对生活的方式称为

A. 应激策略
B. 应对风格
C. 人格特征
D. 防御反应
E. 反应技巧


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