职业技能鉴定2020中级烟草专卖技能鉴定模拟考试题免费下载93

1. [单选题]烟气中自由基( )。

A. 不存在于气相与粒相中
B. 存在于气相与粒相中
C. 存在于气相中
D. 存在于粒相中

2. [单选题]选择课题要有一定的( )，要体现本人的独到见解^{(original views)}，能突出新的观点、新的方法、新的发现和新的结果大,。

A. 内容
B. 观点
C. 创意
D. 准确性

3. [单选题]烟草零售业态是指不同的（）企业为满足不同的卷烟消费者需求，而形成的不同种类的经营形态。

A. 卷烟生产
B. 卷烟批发
C. 卷烟零售
D. 卷烟进出口

4. [多选题]关于烟叶醇化的原理，目前认为可能发生的作用机制是( )。

A. 纯化学变化
B. 微生物作用
C. 酶催化
D. 以上观点都不对

5. [多选题]残伤对烟叶质量影响较大，造成( )。

A. 上等烟香气质变坏，杂气增加
B. 上等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加
C. 中等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加
D. 下等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加

6. [单选题]油分与烟叶内在质量有密切关系^{(close relationship)},表现在( )。

A. 油分多的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中
B. 油分多的烟叶刺激性和杂气较大,香气质差,香气最少
C. 油分少的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中
D. 油分的多少不影响烟叶的内在质量

7. [单选题]挂灰烟叶形成的原因之一是( )。

A. 采收烟叶成熟度不够
B. 烟叶变黄期烤房内温度忽低,上下波动严重,叶尖容易挂灰
C. 变黄阶段低温时问过短
D. 定色阶段时问过短

8. [单选题]当丝束的卷曲回复不足时，应（）。

A. 增大输送辊转速
B. 减小输送辊转速
C. 减小开松辊压力
D. 减小开松辊转速

9. [单选题]《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制^{(centesimal system)}，其中余味最高为( )分。

A. 0.21
B. 0.2
C. 0.18
D. 30

10. [单选题]农业试验^{(agricultural experiment)}的评吸样烟在卷制时应该使用( )卷烟纸。

A. 同一种
B. 不同
C. 多种
D. 高级

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/996ywx.html