维生素A缺乏可引起( )。

【名词&注释】

抗氧化(antioxidation)、乳酸菌(lactic acid bacteria)、丙氨酸氨基转移酶(alanine aminotransferase)、高风险(high risk)、化学物质(chemicals)、佝偻病(rickets)、西兰花(west orchid)、水解作用(hydrolysis)、不正常、赖氨酸羟化酶(lysyl hydroxylase)

[单选题]维生素A缺乏可引起( )。

A. 腹泻
B. 毕脱氏斑
C. 脂溢性皮炎
D. 脚气病
E. 佝偻病

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举一反三：

[单选题]有害化学物质进入机体后在肝脏代谢，其主要的代谢酶为( )。

A. 赖氨酸羟化酶^{(lysyl hydroxylase)}
B. 丙氨酸氨基转移酶
C. 鸟氨酸氨基甲酰转移酶
D. 混合功能氧化酶
E. G-6-P酶

[单选题]下列各类食物对肺癌最具防治作用的是

A. 富含鱼油的食物
B. 茶
C. 咖啡
D. 蔬菜和水果
E. 豆类

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