1. [单选题]痢疾的传播途径不包括
A. 生活接触
B. 水型传播
C. 食物型传播
D. 苍蝇
E. 垂直传播
2. [单选题]脂类主要生理功能不包括下列哪项
A. 储能和供能
B. 提供体内酮体合成的原料
C. 维持正常生物膜结构和功能
D. 促进三酰甘油和脂溶性维生素的吸收和转运
E. 提供体内代谢必需脂肪酸
3. [单选题]新斯的明最强的药理作用是
A. 兴奋骨骼肌
B. 兴奋胃肠、膀胱平滑肌
C. 抑制心脏、减慢心率
D. 缩小瞳孔
E. 促进腺体分泌
4. [单选题]大豆及其他油料作物(oil crop)中存在最普遍的蛋白酶抑制剂
A. 胰蛋白酶抑制剂
B. 胃蛋白酶抑制剂(pepsin inhibitor)
C. 糜蛋白酶抑制剂
D. 胰蛋白酶抑制剂和胃蛋白酶抑制剂(pepsin inhibitor)
E. 胰蛋白酶抑制剂、胃蛋白酶抑制剂(pepsin inhibitor)和糜蛋白酶抑制剂
5. [单选题]组成人体蛋白质多肽链(polypeptide chain)的基本单位是
A. L-α-氨基酸
B. D-α-氨基酸
C. L-β-氨基酸
D. D-β-氨基酸
E. 以上都不是