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可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量,推断食品是否污染肠道致

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  • 【名词&注释】

    应用领域(application field)、生物安全柜(biosafety cabinet)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、化学致癌物(chemical carcinogen)、神经毒素(neurotoxin)、系统启动(system startup)、非遗传性致癌物、电泳介质(electrophoretic medium)、革兰氏阴性(gram negative)

  • [单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量,推断食品是否污染肠道致病菌的是(  )。

  • A. 沙门菌
    B. 志贺菌
    C. 大肠杆菌
    D. 葡萄球菌
    E. 霍乱弧菌

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  • 举一反三:
  • [单选题]用哪一种物质制备脉冲电场凝胶电泳介质(electrophoretic medium)?(  )
  • A. 琼脂糖
    B. 淀粉
    C. 丙烯酰胺
    D. 氯化钠
    E. 甘氨酸

  • [单选题]在经典的微生物学试验中,鲎血蓝细胞具有特殊的应用领域;请问鲎试验用于对何种物质的测定?(  )
  • A. 外毒素
    B. 类毒素
    C. 内毒素
    D. 神经毒素
    E. 肠毒素

  • [单选题]参照GB 18466-2005《医疗机构水污染排放标准》检测医疗机构污水微生物时的采样体积是
  • A. 100ml
    B. 200ml
    C. 500ml
    D. 800ml
    E. 1000ml

  • [单选题]生物安全实验室的一级防护屏障是指(  )。
  • A. 通风过滤系统
    B. 电压稳定系统
    C. 生物安全柜和个人防护装置
    D. 实验室设施结构
    E. 空气回收系统

  • [单选题]以DNA为作用靶点的化学致癌物属(  )。
  • A. 启动物
    B. 促癌物
    C. 催展物
    D. 遗传性致癌物
    E. 非遗传性致癌物

  • [单选题]细菌的细胞壁缺陷型称为
  • A. M型
    B. N型
    C. L型
    D. X型
    E. D型

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