【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、维生素A(vitamin a)、营养素(nutrient)、半乳糖(galactose)、进一步(further)、食品销售者、发挥重要作用、弊大于利、“先入为主、参考答案
[单选题]7～12个月的婴儿AI由哪部分组成（ ）。
A. 0．6L母乳所含的营养素及辅食或断奶食品中所提供的营养素
B. 0．8L母乳所含的营养素及辅食或断奶食品中所提供的营养素
C. 0．9L母乳所含的营养素及辅食或断奶食品中所提供的营养素
D. 以上都不对
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举一反三：
[单选题]食物中毒处理，有关人的处理方面，不包括（ ）。
A. 病人
B. 有毒食品加工者
C. 有毒食品销售者
D. 有毒食品检验者
[单选题]维生素B6作为辅酶，可直接参与（ ）的催化代谢
A. 果糖
B. DNA
C. 氨基酸
D. 脂肪
[单选题]茶叶中的碳水化合物含量为（ ），多数是不溶于水的多糖。
A. 20%～25%
B. 25%～35%
C. 35%～45%
D. 45%～55%
[多选题]组成蔗糖的是
A. 葡萄糖和葡萄糖
B. 葡萄糖和半乳糖
C. 葡萄糖和果糖
D. 果糖和果糖
E. 以上都不是
[单选题]在大量搜集资料前就产生诊断假设，对于医生论断疾病( )
A. 不利，“先入为主”可能导致误诊
B. 不利，诊断假设应在全面搜集资料后产生
C. 有利，可指导进一步搜集资料
D. 有利，最先出现的直觉往往是正确的诊断
E. 弊大于利，严谨的医生不使用直觉做诊断
[多选题]牙龈肿胀、出血可能是由于()缺乏造成的
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素D
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