【导读】
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1. [多选题]测定食品中的磷可以选用
A. 原子吸收分光光度法
B. 钼蓝比色法
C. 双流腙比色法
D. 硫氰酸钾法
E. 2，3-二氨基萘荧光光度法
2. [多选题]朊粒的分子结构组成成分包括
A. 蛋白质
B. RNA
C. DNA
D. 少量肽聚糖
E. 大量磷壁酸
