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卫生资格2022临床营养师考试考试试题试卷(5J)

来源: 不凡考网    发布:2022-04-15     [手机版]    
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1. [多选题]平衡膳食是指

A. 使摄食者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食
B. 全面达到了营养供给量的膳食
C. 避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食
D. 在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食
E. 使三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相等


2. [单选题]维生素D的活性形式是

A. 1,25-(OH)2-D3
B. 7-脱氢胆固醇(dehydrocholesterol)
C. 25-(OH)-D3
D. 维生素D2
E. 24,25-(OH)2-D3


3. [多选题]肥胖者进行膳食治疗时,以下食物中必须严加限制的有

A. 可可油(theobrome oil pesticide)
B. 牛油
C. 乙醇
D. 兔肉
E. 蜜饯


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