1. [单选题]定量描述检验法是指用( )的方式评价烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。
A. 随机
B. 不可以再
C. 可以再现
D. 随意
2. [单选题]侧流烟气的化学成分与主流烟气在相对含量上( )。
A. 有较小的差异
B. 有较大差异
C. 没有差异
D. 以上都不对
3. [单选题]《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制,其中余味最高为( )分。
A. 0.21
B. 0.2
C. 0.18
D. 30
4. [多选题]卷烟产品的( )只能靠人的感官进行鉴定检验。
A. 香气品质的优
B. 烟气焦油量的多少
C. 风格的变异程度
D. 吸味品质的优劣
5. [单选题]不同成熟度(different maturity)的烤烟,烟叶的物理性状不同,自( )、烟叶的弹性、韧性增加、燃烧性提高,单位面积重量增大。
A. 欠熟到成熟
B. 欠熟到完熟
C. 成熟到完熟
D. 成熟到欠熟
6. [多选题]烘烤( )的基本技术原则是高温变黄、低温定色。
A. 旱黄烟
B. 返青烟
C. 后发烟
D. 嫩黄烟
7. [多选题]烤烟型卷烟香味特征是( )。
A. 以烤烟香味为主,烤烟香气突出
B. 香气浓郁或清雅
C. 吸味醇和
D. 劲头适中
8. [单选题]从后分割刀的刀口到导向辊的间隔距离约为()mm。
A. 5
B. 7
C. 8
D. 9
9. [单选题]烟叶烘烤与烟叶等级质量的关糸,( ),。
A. 过熟的叶片烤后干物质少,颜色带有青色,弹性变差,油分较少
B. 过熟的叶片烤后干物质少,颜色变暗,弹性变差,油分较少
C. 变黄期温度过高会导致挂灰
D. 千筋期千球温度大幅度下降会导致烤红
10. [多选题]烟株缺钾的典型症状包括( )。
A. 叶尖和叶缘组织停止生长,叶尖和外缘卷曲
B. 叶片下垂
C. 叶尖“焦尖”、“焦边”、穿洞、残破
D. 烟株萎焉