【导读】
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1. [多选题]关于烟叶醇化的原理,目前认为可能发生的作用机制是( )。
A. 纯化学变化 B. 微生物作用 C. 酶催化 D. 以上观点都不对
2. [多选题]下列关于促使烟叶干物质损耗(dry matter loss)原因的选项中,表述正确的是( )。
A. 蛋白质和氨基酸脱氨放出氨气 B. 果胶质分解放出甲醇 C. 某些有机酸被氧化放出二氧化碳 D. 以上不是主要原因