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职业技能鉴定2021高级粮油保管员基础知识每日一练(07月13日)

来源: 不凡考网    发布:2021-07-13     [手机版]    
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1. [单选题]《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产者应当建立食品原料进货查验记录制度,如实记录食品原料的名称、规格、数量、供货者名称及联系万式、进货日期等内容,记录至少保存( )。

A. 5年
B. 3年
C. 1年
D. 2年


2. [单选题]装卸设备所有运动部位均应保持良好的状态,运动自如,转动、摆动、伸缩灵活,不得有()现象,及时清理杂物。

A. 卡死和阻塞
B. 灰尘多
C. 响声大
D. 运动灵活


3. [单选题]安装测温电缆时,垂直点距不大于( )m

A. 1.5
B. 2
C. 2.5
D. 3


4. [单选题]离子是原子得到或失去电子而形成的()。

A. 带电分子
B. 带电物质
C. 带电离子
D. 带电微粒


5. [单选题]“一符四无”油罐的“四无”是指油罐()、无混杂、无渗漏、无事故(zero defects)

A. 无变质
B. 无杂质
C. 无水分
D. 无毒害


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