【导读】
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1. [多选题]用分析天平称量样品时,其称量误差来源有哪些?( )
A. 称量时样品吸水,天平和砝码的影响; B. 环境因素的影响; C. 空气浮力的影响; D. 操作者自身造成的影响。
2. [单选题]下列物质在稀酸存在下,分别进行水解,最后生成物(resultant)只有一种的是( )。
A. 蔗糖 B. 蛋白质 C. 淀粉 D. 油脂