1. [单选题]维生素E的参考摄入量（ ）。
A. 少年<成年
B. 孕妇、乳母>老年人
C. 女性>男性
D. 少年以上基本相同为每日14毫克当量
2. [单选题]植物性食物(plant food)是__________的良好来源。
A. 蛋白质、矿物质和维生素(minerals and vitamins)
B. 蛋白质、维生素和膳食纤维
C. 矿物质、维生素和胆固醇
D. 矿物质、维生素和膳食纤维
3. [单选题]社区构成要素中的生活万式和文化背景不包括（ ）：
A. 杜区居民有物质生活(material life)、精神生活、社会生活等某些共同的需要
B. 社区居民也有某些共同的问题，如生活、卫生、教育、环境问题等
C. 社区居民有各自不同的生活方式和利益
D. 社区具有特有的文化背景、行为准则以维持人际关系的相互协调。
