【名词&注释】
甲状腺(thyroid)、酵母菌(yeast)、大肠菌群(coliform group)、西米替丁、氢氰酸(hydrocyanic acid)、急性胃肠炎(acute gastroenteritis)、参考答案、不明显(not obvious)、蛋白质分解力、无色杆菌属(achromobacter)
[单选题]男性,28岁,反复中上腹痛年余,伴腹泻,反酸嗳气明显,曾做胃镜检查见胃、十二指肠及球后多发溃疡,服西米替丁疗效不明显(not obvious),粪检(一),血清胃泌素500pg/ml。下列腹泻的原因可能为
A. 胃泌素瘤
B. 甲状腺功能亢进
C. 霍乱
D. 吸收不良综合征
E. 急性胃肠炎
在食品腐败变质中,对蛋白质分解力强的细菌是