【导读】
不凡考网发布粮油食品检验2021冲刺密卷解释(03.06)相关信息，更多粮油食品检验2021冲刺密卷解释(03.06)的相关资讯请访问不凡考网职业技能鉴定频道。
1. [单选题]奶糖糖果测定脂肪需用温水溶解样品，选用蒸馏水的温度范围是()。
A. 10～20℃ B. 30～40℃ C. 50～60℃ D. 60～70℃
2. [单选题]国标中规定，调制乳粉的蛋白质含量应不低于()。
A. 16.5% B. 23.5% C. 28.5% D. 31.5%
