1. [多选题]袁某,男,38岁。诊断为乙肝肝硬化失代偿期。病人X线钡餐检查显示钡剂在食管黏膜上分布不均,有虫蚀样或蚯蚓状充盈缺损。该病人的饮食应避免( )
A. 植物性蛋白
B. 动物性蛋白(animal protein)
C. 粗糙坚硬的食物
D. 富含钾的食物
E. 谷类食物
2. [多选题]细菌性痢疾的主要传播途径是
A. 母婴传播
B. 粪-口传播
C. 血液传播
D. 体液传播
E. 医源性传播(iatrogenic transmission)