1. [多选题]下列哪些不是硒的缺乏症
A. 克汀病(cretinism)
B. 肝豆状核变性(Wilson氏病)
C. 克山病
D. 糖尿病
E. 克雅氏综合征
2. [多选题]某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。能够促进高血压发生的营养素A、大豆蛋白质
A. 钾
B. 钠
C. 维生素C
D. B族维生素
E. 适量控制膳食总能量
F. 控制食盐的摄入量
G. 降低脂肪和胆固醇的摄入
H. 增加蛋白质的供给
I. 补充维生素
J. 如果是肥胖的高血压者,每周应减轻体重1~1.5kg
K. 按每千克体重补给1g的蛋白质,选优质蛋白质,植物蛋白质占50%
L. 进食碳水化合物没有限制,单糖、双糖、多糖都可以
M. 为了控制钠的量,每天食盐的摄入量以2~5g为宜
N. 戒酒、喝茶,补充维生素C
O. 蛤贝
P. 皮蛋
Q. 猪肉
R. 芹菜
S. 白酒
T. 蘑菇
U. 酸牛奶(yogurt)
V. 香蕉
W. 葡萄干(raisin)
X. 黄瓜
3. [单选题]在内囊出血引起的中风患者
A. 牵张反射减退或消失
B. 出现柔软性麻痹
C. 运动传出通路损伤
D. 姿势调节系统损伤
E. 出现巴宾斯基征阳性体征