
【名词&注释】
有机磷(organophosphorus)、颗粒物(particulate matter)、比色法(colorimetry)、发射光谱、热导检测器(thermal conductivity detector)、离子化(ionization)、惰性气体(inert gas)、还原法(reduction)、化妆品卫生(cosmetics and health)、永久性气体(permanent gases)
[单选题]国标法规定测定食品中有机磷,用气相色谱法,使用的检测器为( )。
A. 电子捕获检测器
B. 火焰光度检测器
C. 氢火焰离子化检测器
D. 热导检测器
E. 原子发射光谱检测器
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举一反三:
[单选题]在食品检验中,用镉柱还原法(reduction)或镉粉还原法(reduction)所测定的物质是
A. 亚硝酸盐
B. 硝酸盐
C. 亚硝酸盐总量
D. 硝酸盐总量加亚硝酸盐
E. 以上都是
[单选题]《化妆品卫生(cosmetics and health)规范》中规定的甲醇的测定方法是
A. 比色法
B. 气相色谱法
C. 高效液相色谱法
D. 原子吸收法
E. 薄层色谱法
[单选题]通常采用浸渍试剂滤料来采集空气中的污染物,其污染物的状态是( )。
A. 化学活性颗粒物
B. 化学惰性颗粒物
C. 颗粒物与蒸气共存
D. 惰性气体(inert gas)
E. 永久性气体(permanent gases)
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