【名词&注释】
营养物质(nutrient)、食物中毒(food poisoning)、狂犬病(rabies)、禽流感(avian influenza)、猪霍乱沙门菌(salmonella choleraesuis)、皮肤感染(skin infection)、螺旋体(spirochete)、流行性斑疹伤寒(epidemic typhus)、脱氧核糖核酸酶(deoxyribonuclease)、补体结合抗体(complement-fixing antibody)
[单选题]关于对禽流感的易感性，正确的说法应该是
A. 老人与鸡易感
B. 小孩与鸭易感
C. 禽群和人群普遍易感
D. 妇女和养禽人员易感
E. 兽医易感
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举一反三：
[单选题]沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为
A. 鼠伤寒沙门菌
B. 鸡伤寒沙门菌
C. 伤寒沙门菌
D. 肠炎沙门菌
E. 猪霍乱沙门菌
[单选题]不符合脑膜炎球菌标本采集与送检要求的是：
A. 采集标本应注意无菌操作
B. 根据该病原菌主要存在部位取材
C. 一般应在使用抗菌药物之前采集标本
D. 采集的标本要立即送检
E. 标本送检过程中要保持低温和干燥
[单选题]不属于细菌侵袭性酶的是
A. 血浆凝固酶
B. 脱氧核糖核酸酶(deoxyribonuclease)
C. 卵磷脂酶
D. 神经氨酸酶
E. 氧化还原酶
[单选题]关于狂犬病病毒的叙述，不正确的是
A. 狂犬病病毒外形似子弹状
B. 病死率几乎达100%
C. 病毒引起中枢神经系统损伤
D. 狂犬病病毒为DNA病毒
E. 机体感染后能产生细胞免疫和中和抗体
[单选题]奋森螺旋体(spirochete)最常见所致疾病是
A. 梅毒
B. 咽峡炎
C. 皮肤感染
D. 猫抓病
E. 流行性斑疹伤寒(epidemic typhus)
[单选题]细菌代谢过程中，大分子营养物质在酶的作用下经过一种或多种途径转变为一个共同通用的中间产物，这个产物是 ( )
A. 甲酸
B. 丙酮酸
C. 乙酸
D. 脂肪酸
E. 尿酸
[单选题]缺损病毒本质上指的是
A. 包膜表面刺突缺损
B. 衣壳缺损
C. 基因组缺损
D. 病毒酶有缺损
E. 复制周期不完整
[多选题]病毒免疫因素中，下列正确的是
A. 中和抗体能阻止病毒吸附
B. 分泌型IgA能阻止病毒从黏膜侵入
C. 补体结合抗体(complement-fixing antibody)能阻止病毒再感染
D. 细胞免疫起主要作用
E. 迟发型变态反应有局限病毒感染的作用
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