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《中国居民平衡膳食宝塔》中,所占比重最少的食物是

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  • 【名词&注释】

    致癌性(carcinogenicity)、苏氨酸(threonine)、低血糖(hypoglycemia)、饮食习惯、蔬菜水果(vegetables and fruits)、特殊作用(special function)、异亮氨酸(isoleucine)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、动物性(animal)、蛋白质摄入量(protein intake)

  • [单选题]《中国居民平衡膳食宝塔》中,所占比重最少的食物是

  • A. 谷类食物
    B. 蔬菜和水果
    C. 肉类等动物性(animal)食物
    D. 奶类和豆类
    E. 油脂类

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  • 举一反三:
  • [单选题]对肠黏膜有特殊作用的氨基酸是(  )。
  • A. 色氨酸
    B. 亮氨酸
    C. 异亮氨酸(isoleucine)
    D. 苏氨酸
    E. 谷氨酰胺

  • [单选题]预防杂环胺类化合物污染的措施包括(  )。
  • A. 增加蛋白质摄入量(protein intake)
    B. 增加脂肪摄入量
    C. 增加糖类摄入量
    D. 增加蔬菜水果摄入量
    E. 增加不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)的摄入量

  • [单选题]痛风病人不宜食用果糖的原因是(  )。
  • A. 诱发糖尿病
    B. 发生低血糖
    C. 加速嘌呤分解
    D. 造成血糖波动
    E. 加速嘌呤合成

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