【名词&注释】
苯丙氨酸(phenylalanine)、临床试验(clinical trial)、基本概念(basic concept)、平均值(average)、苯丙酮尿症(phenylketonuria)、掌握情况、推荐摄入量(recommended intake)、营养素需要量(nutritional requirement)、膳食营养素参考摄入量、适宜摄入量(adequate intake)
[单选题]可以减轻或消除胆囊炎症状的膳食是
A. 低脂膳食
B. 高纤维膳食
C. 低苯丙氨酸膳食
D. 低嘌呤膳食
E. 低热能膳食
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举一反三：
[单选题]活性最高的维生素E是
A. α-T
B. β-T
C. γ-T
D. δ-T
E. α-TT
[单选题]临床试验证明，膳食胆固醇每增加100mg，血胆固醇可升高约（ ）。
A. 1mg/dl
B. 2mg/dl
C. 3mg/dl
D. 4mg/dl
E. 5mg/dl
[单选题]指某一特定性别、年龄及生理状况群体对某营养素需要量(nutritional requirement)的平均值的是
A. 膳食营养素参考摄入量
B. 平均需要量
C. 推荐摄入量(recommended intake)
D. 适宜摄入量(adequate intake)
E. 可耐受最高摄入量
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