【名词&注释】
标准溶液(standard solution)、有机溶剂(organic solvent)、海产品(seafood)、还原剂(reducing agent)、重铬酸钾(potassium dichromate)、氯化亚锡(stannous chloride)、硼氢化钠(sodium borohydride)、原子吸收光谱法测定(aas determination)、适用于(suitable for)、氰化钾(potassium cyanide)
[单选题]在pH8.5～11溶液中,有氰化钾(potassium cyanide)存在的条件下,能与双硫腙生成红色络合物的是
A. 锌
B. 汞
C. 锑
D. 铅
E. 镉
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举一反三：
[单选题]测定食品灰分时，下列哪项操作不正确
A. 炭化时先大火，后小火
B. 炭化温度不得超过600℃
C. 碳化前可滴加无灰植物油
D. 液体样品可用无灰滤纸吸收后，再炭化
E. 在500～600℃灼烧至无炭粒
[单选题]非水滴定中，标定碱标准溶液采用下列哪一种物质为基准物质
A. 邻苯二甲酸氢钾
B. 苯甲酸
C. 苯酚
D. 甲醇钠
E. 二甲基甲酰铵
[单选题]冷原子吸收光谱法测定(aas determination)海产品中甲基汞和无机汞时，所用的还原剂和催化剂是
A. 酸性二氯化锡，硫酸铜
B. 硼氢化钠(sodium borohydride)，重铬酸钾
C. 碱性二氯化锡，硫酸铜
D. 碱性二氯化锡，半胱氨酸
E. 碱性二氯化锡，镉离子
[单选题]直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是
A. 80℃
B. 90℃
C. 110℃
D. 95～105℃
E. 120℃
[单选题]活性炭适用于(suitable for)采集空气中哪些有毒物质
A. 各种气体和蒸气状态毒物
B. 非极性和弱极性有机气体和蒸气
C. 性质稳定的无机气体和有机气体
D. 极性有机气体和蒸气
E. 各种有机溶剂
[单选题]糖精钠易溶解在什么溶剂中
A. 乙醚
B. 苯
C. 盐酸稀溶液
D. 水
E. 乙醇
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