
【名词&注释】
热效应(thermal effect)、细菌性痢疾(bacillary dysentery)、自然界(nature)、齿龈炎(gingivitis)、不相同(disaffinity)、急性期患者、维生素C缺乏症(vitamin c deficiency)
[填空题]女性,9岁,有挑食、偏食习惯,不爱食用蔬菜和水果。近日常诉牙龈出血、牙龈肿胀。
拟诊断为( )。
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举一反三:
[单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的
A. 30%~40%,4%~5%,6%~7%,
B. 5%~10%,0~5%,20%~30%
C. 5%~10%,20%~30%,0~5%
D. 3%~4%,30%~40%,5%~6%
E. 10%~20%,6%~7%,30%~40%
[单选题]维生素E中,以( )。的生物活性最高。
A. α-生育酚
B. β-生育酚
C. γ-生育酚
D. α-三烯生育酚
E. δ-生育酚
[单选题]下列哪项是细菌性痢疾急性期患者的膳食( )。
A. 冷流质膳食
B. 普通膳食
C. 清流质膳食
D. 半流质膳食
E. 管饲要素膳食
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