基础能量消耗约占全天总能量消耗的

【名词&注释】

脂肪乳剂(fat emulsion)、长期使用(long-term use)、转氨酶升高(transaminase elevation)、凝血酶原(prothrombin)、基础能量消耗(basal energy expenditure)、能量需要量(energy requirement)、病患者(disease)、豆类食品、支链氨基酸与芳香族氨基酸比值、总能量消耗(total energy expenditure)

[单选题]基础能量消耗约占全天总能量消耗^{(total energy expenditure)}的

A. 20%～30%
B. 30%～40%
C. 40%～50%
D. 60%～70%
E. 80%～90%

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举一反三：

[单选题]食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是

A. 长期使用脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高、凝血酶原时间延长等表现
B. 长期使用脂肪乳应该监测血脂水平和脂肪乳廓清能力
C. 合并肝功能不全者应该慎用
D. 长期使用脂肪乳者应保证血甘油三酯水平低于4.4μmol/L
E. 使用脂肪乳的同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短/中链脂肪乳剂

[单选题]肝性脑病患者^(disease)宜进大豆类食品，因大豆中含有比牛奶丰富的氨基酸为

A. 芳香族氨基酸
B. 非必需氨基酸
C. 支链氨基酸
D. 短链氨基酸
E. 长链氨基酸

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