欲检测某食品中的溶血性链球菌，处理检样的液体宜选择(　　)。

【名词&注释】

能量代谢、大肠菌群(coliform group)、食品卫生(food hygiene)、尖锐湿疣(condyloma acuminatum)、病原体(pathogen)、传染性(infectious)、溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)、疱疹病毒(herpesvirus)、螺旋体(spirochete)

[单选题]欲检测某食品中的溶血性链球菌^{(hemolytic streptococcus)}，处理检样的液体宜选择(　　)。

A. 无菌水
B. 无菌0.85％NaCl
C. 无菌3.5％NaCl
D. 无菌7.5％NaCl
E. 无菌10％NaCl

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]大肠菌群系指(　　)。

A. 一群能发酵蔗糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性有芽胞杆菌
B. 一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌
C. 一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阳性无芽胞杆菌
D. 一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阳性有芽胞杆菌
E. 一群能发酵蔗糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阳性有芽胞杆菌

[单选题]食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为(　　)。

A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
C. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样称重、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
E. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告

[单选题]导致尖锐湿疣的病原体是(　　)。

A. 单纯疱疹病毒^{(herpesvirus)}2型
B. 人乳头瘤病毒
C. 传染性软疣病毒
D. 梅毒螺旋体^(spirochete)
E. 脲原体

[单选题]动物试验常用于测定细菌的

A. 型别
B. 产毒性
C. 基因变异
D. 能量代谢
E. 质粒

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/907x8x.html