【导读】
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1. [多选题]脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。
A. 一酰甘油 B. 短链脂肪酸 C. 中链脂肪酸 D. 长链脂肪酸 E. 甘油
2. [单选题]调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是
A. 血中氨基酸水平 B. 血糖水平 C. 血中脂肪酸水平 D. 乙酸胆碱 E. 胰高血糖素(glucagon)
