【名词&注释】
参数估计、随机对照试验(randomized controlled trials)、假设检验(hypothesis testing)、相对湿度(relative humidity)、严格控制(strictly controlled)、前瞻性研究(prospective study)、大肠菌群数(coliform group count)、参考答案、辣椒红(capsanthin)
[多选题]常用于腐乳的天然色素是
A. 萝卜红
B. 高梁红
C. 红曲米
D. 越橘红
E. 辣椒红(capsanthin)
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举一反三：
[单选题]粮谷类储存时，仓库条件何时易于昆虫繁殖
A. 库温为18~21℃，相对湿度在65%以上时
B. 库温为18~21℃，相对湿度在65%以下时
C. 库温为10~18℃，相对湿度在55%以上时
D. 库温为10~18℃，相对湿度在55%以下时
E. 以上都不适宜
[多选题]水源水的水质卫生要求对只经氯消毒即供饮用者，原水总大肠菌群数(coliform group count)不应超过
A. 200个/100ml
B. 1000个/L
C. 5000个/L
D. 10000个/L
E. 100000个/L
[单选题]某种心理测验在某一人群中测查结果的标准量数是
A. 常模
B. 标准化
C. 量表
D. 信度
E. 效度
[单选题]属于有害因素接触机会的是
A. 生产过程中使用毒物
B. 苯经呼吸道进入人体
C. 噪声环境中每天工作4小时
D. 工作场所射频辐射6V/m
E. 作业地点局部通风
[单选题]蛋白质生物合成时，除需要ATP外，还需要下列哪种三磷酸核苷
A. CTP
B. GTP
C. TTP
D. TTP
E. UTP
[单选题]点突变引起的后果是
A. DNA降解
B. 转录终止
C. DNA复制停止
D. 氨基酸缺失
E. 氨基酸读码改变
[单选题]统计分析包括
A. 统计描述
B. 参数估计
C. 假设检验
D. 参数估计和假设检验
E. 统计描述和统计推断
[单选题]关于随机对照试验，下列说法错误的是
A. 在人群中进行
B. 前瞻性研究
C. 可以严格控制实验条件
D. 研究对象随机分组
E. 评估干预措施效果
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