【导读】
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1. [单选题]对于一些价格起落频繁，又不宜储藏的食品原料应选用()法。
A. 即时购买 B. 预先购买 C. 限价购买 D. 集中购买
2. [单选题]黑森林蛋糕用英文表示为( )。
A. marble B. cheese cake C. black cake D. blackforest cake
3. [单选题]菜肴盛装一定要( )，讲究卫生。
A. 量大 B. 注意清洁 C. 质量好 D. 色泽一致
