食品添加剂允许使用的钙化合物中，钙含量最高的是

【名词&注释】

柠檬酸(citric acid)、分子量(molecular weight)、乳酸钙(calcium lactate)、气溶胶、滴定法(titration)、碳酸钙、磷酸氢钙(calcium hydrogen phosphate)、含钙量(calcium level)

[单选题]食品添加剂允许使用的钙化合物中，钙含量最高的是

A. 葡萄糖酸钙
B. 柠檬酸钙
C. 碳酸钙
D. 磷酸氢钙^{(calcium hydrogen phosphate)}
E. 乳酸钙

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举一反三：

[单选题]测定COD的方法属于

A. 直接滴定法
B. 间接滴定法
C. 返滴定法
D. 置换滴定法
E. 替换滴定法

[单选题]采集气溶胶时，评价采样效率的常用方法是

A. 流量采样效率
B. 浓度采样效率
C. 总采样效率
D. 体积采样效率
E. 质量采样效率

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