
【名词&注释】
植物油(vegetable oil)、碱金属(alkali metal)、氢氧化钾(potassium hydroxide)、反应时、色谱法测定(chromatographic determination)、原子量(atomic weight)、最接近(immediateness)、标准溶液滴定(standard solution titration)、二硫化碳解吸、荧光法测定(fluorimetric determination)
[单选题]在电位分析法中,电极的标准电位是指
A. 参与反应的所有物质的活度等于0时的电极电位
B. 参与反应的所有物质的活度等于1时的电极电位
C. 参与反应的所有物质的活度等于2时的电极电位
D. 参与反应的所有物质的活度等于3时的电极电位
E. 参与反应的所有物质的活度等于4时的电极电位
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举一反三:
[单选题]植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定(standard solution titration),每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为
A. 皂化值
B. 酸价
C. 过氧化值
D. 氧化值
E. 脂肪酸含量
[单选题]镉的原子量为112,测得接触者血液中镉的浓度为45nmol/L,换算成μg/L时,最接近(immediateness)的值应为
A. 3.0
B. 4.0
C. 5.0
D. 6.0
E. 7.0
[单选题]用荧光法测定(fluorimetric determination)食物中的维生素C时,样品经活性炭处理的目的是为了去除
A. 铜离子
B. 钙离子
C. 锌离子
D. 磷离子
E. 铁离子
[单选题]用活性炭采样,二硫化碳解吸。气相色谱法测定空气中有机物时,对二硫化碳的要求
A. 可以直接使用分析纯试剂
B. 分析纯试剂经过水洗后使用
C. 分析纯试剂经过蒸馏后使用
D. 分析纯试剂用硫酸洗涤后使用
E. 分析纯试剂经硫酸甲醛处理,蒸馏后经气相色谱检验无干扰峰方可使用
[单选题]当水和碱金属反应时,生成
A. 酸溶液
B. 不溶性的金属氢氧化物
C. 碱溶液
D. 盐和氢气
E. 碱金属的氧化物
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