【名词&注释】
保质期(shelf life)、毒理学(toxicology)、功能性(functionality)、化妆品(cosmetic)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、分枝杆菌(mycobacterium)、细胞壁(cell wall)、革兰阳性菌(gram-positive bacteria)、抵抗力(resistance)
[单选题]分枝杆菌又名抗酸杆菌的原因是
A. 不易着色,但着色后能抵抗盐酸脱色
B. 能在酸性环境中生长
C. 产生碱性代谢产物
D. 细菌结构中含有大量碱性物质
E. 对强酸抵抗力(resistance)强