【名词&注释】
细胞因子(cytokine)、组织细胞(histocyte)、骨细胞(osteocyte)、磷酸酯(phosphate)、非共价键(non-covalent bond)、静电引力(electrostatic attraction)、疏水作用力(hydrophobic interaction)、所起作用、测定法(assay method)、共价键结合(covalent linkage)
[单选题]血清碱性磷酸酶大部分由何种组织细胞产生( )
A. 肝
B. 肾
C. 小肠
D. 骨
E. 乳腺