【导读】
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1. [单选题]国家标准GB7100-86要求糕点出厂时霉菌数不得大于( )个/g。
A. 25 B. 50 C. 100 D. 不得检出
2. [单选题]测定水样的硬度时，为消除Fe3+的干扰，常加入( )
A. 三乙醇胺 B. 氯化钾(potassium chloride) C. 柠檬酸 D. 酒石酸
