【名词&注释】
病死率(mortality)、医疗机构(medical institutions)、肌纤维(muscle fiber)、主管部门(department in charge)、光吸收值、食品卫生微生物学检验、暗视野显微镜(darkfield microscope)、国家标准。、食品药品监督、人员行为规范
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
食品微生物检验的生物安全标准应该符合
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]暗视野显微镜(darkfield microscope)常用于检查
A. 抗酸染色标本
B. 不染色活菌标本
C. 革兰染色标本
D. 细菌荚膜标本
E. 细菌特殊结构
[单选题]哪些部门参与组织制定了《医疗机构从业人员行为规范》？
A. 卫生部医政司、国家食品药品监督管理局
B. 国家中医药管理局、卫生部主管部门
C. 卫生部、国家食品药品监督管理局、国家中医药管理局
D. 卫生部医政司、国家食品药品监督管理局、国家中医药管理局
[单选题]关于狂犬病的叙述，错误的是
A. 狂犬病病毒只有—个血清型
B. 病死率几乎达100%
C. 病毒在肌纤维细胞中增殖，最后在神经细胞内增殖并引起中枢神经系统损伤
D. 狂犬病病毒为DNA病毒
E. 机体感染后能产生细胞免疫和中和抗体
[单选题]常用于蛋白染色和扫描定量的方法是
A. 氨基黑染色法
B. 考马斯亮蓝染色法
C. 银染色法
D. EB染色法
E. 苏丹黑染色法
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/8w4prn.html
