【导读】
不凡考网发布2020公共营养师冲刺密卷多选题答案(04.08)相关信息，更多2020公共营养师冲刺密卷多选题答案(04.08)的相关资讯请访问不凡考网职业资格考试频道。
1. [多选题]抑制非血红素(non-heme)铁吸收的因素不包括()
A. 维生素C B. 核黄素 C. 草酸盐 D. 磷酸
2. [单选题]描述“完全蛋白质”不正确的是（ ）。
A. 氨基酸种类齐全 B. 白蛋白属于完全蛋白质 C. 完全蛋白质属于优质蛋白 D. 酪蛋白不属于完全蛋白质
