【名词&注释】
乳酸杆菌(lactobacillus)、乳酸菌(lactic acid bacteria)、麦芽糖(maltose)、脱脂奶粉(skim milk powder)、奶制品(milk products)、乙肝病毒(hepatitis b virus)、最适合(most suitable)、放射线(radiation)、全脂奶粉(whole milk powder)
[单选题]下列哪项是指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标( )。
A. 抗HBe
B. HBsAg
C. 抗HBs
D. HBeAg
E. 抗HBc