
【名词&注释】
光密度、环氧树脂(epoxy resin)、己内酰胺(caprolactam)、腐蚀性(corrosion)、注射器(syringe)、聚酰胺(polyamide)、热胀冷缩、食品容器(food container)、紫外光线(ultraviolet light)、爆炸性(explosiveness)
[单选题]符合食品感官检查的光线条件是( )。
A. 单色光线
B. 紫外光线(ultraviolet light)
C. 自然光线
D. 钠光线
E. 荧光灯下
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举一反三:
[单选题]下列用作食品容器(food container)的涂料中,需要测定己内酰胺的是
A. 三聚氰胺涂料
B. 环氧酚醛涂料
C. 聚酰胺聚丙烯涂料
D. 环氧树脂涂料
E. 聚乙烯涂料
[单选题]固体废弃物按危害状况可分为有毒有害废弃物和一般废弃物,请补充完善有毒有害废弃物的定义。有毒有害废弃物是具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性和爆炸性(explosiveness)及某种性质之一的废弃物。这里的“某种性质”是指( )。
A. 放射性
B. 浸出毒性
C. 易燃性
D. 水生生物毒性
E. 吸入毒性
[单选题]在分光光度法中,定性指标是什么
A. 最大吸收波长
B. 光密度
C. 吸光系数
D. 透光度
E. 最大吸收波长和摩尔吸光系数
[单选题]用注射器取样后,在存放过程,如果温度升高,则
A. 气体压力增加
B. 气体体积增加
C. 气体压力减小
D. 气体体积减少
E. 压力和体积无变化
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