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体力活动水平的正确概念是(  )。

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  • 【名词&注释】

    添加剂(additive)、抗氧化剂(antioxidant)、重要作用(an important role)、基础代谢(basal metabolism)、抗氧化营养素(antioxidant nutrients)

  • [单选题]体力活动水平的正确概念是(  )。

  • A. 某人24h消耗的总能量与其基础代谢能量之差
    B. 某人24h基础代谢能量与其消耗的总能量之差
    C. 某人24h基础代谢能量与其消耗的总能量之比
    D. 某人24h消耗的总能量与其基础代谢能量之比
    E. 某人24h消耗的总能量与其基础代谢能量之和

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  • 举一反三:
  • [单选题]以下属于多糖的是(  )。
  • A. 木糖
    B. 淀粉
    C. 果糖
    D. 蔗糖
    E. 核糖

  • [单选题]关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的(  )。
  • A. 防止油脂被氧化
    B. 防食品褐变
    C. 增加体内抗氧化营养素(antioxidant nutrients)
    D. 防食品脱色
    E. 防食品腐败变质

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